Какие опыты подверждают что вещества состоят из мельчайших частиц

Можно привести очень простой пример: берём зёрна пшеницы и растираем её в муку. Так же можно сказать о любом теле, например, разбей стекло, согласись, если бы стекло было единым, неделимым веществом оно бы не разбилось, а множество частиц могут позволить провернуть такой эффектный трюк! В общем, любой дробление, разламывание, смешивание и нагревание - есть подтверждение мельчайшим частицам!