При каком из приведенных условий мясо сварится быстрее?

1) в приоткрытой кастрюле на уровне моря

2) в герметичной кастрюле на уровне моря

3) в приоткрытой кастрюле на вершине эвереста

4) во всех условиях время варки будет одинаковым

Имеется два одинаковых кофейника, но один - светлый, а второй темный снаружи. В каком из кофейников одинакового объема кофе сварится раньше? А в каком остынет раньше? А) Кофе сварится раньше в темном и остынет раньше в темном.

Вода варится в высоконапорном котле при 110 градусов. Какова будет температура пара в котле? a) больше чем температура варки. б) температура пара не зависит от температуры варки. в) одинакова с температурой варки. г) ниже чем температура варки.

почему в такой герметичной кастрюле вода закипает быстрее чем в обычной?

Объясните почему в кастрюле - скороварке мясо можно сварить гораздо быстрее чем в обычной кастрюле?!

Почему при варке вареньяпредпочитают пользоваться деревянной мешалкой? 1) Удельная теплоемкость дерева очень высока 2) Дерево плохо проводит тепло 3) Вкус варенья улучшается при использовании деревнной мешалки 4) Варенье быстрее сварится, если