Задать вопрос
26 сентября, 17:21

1. Муку насыпать в чашечку, добавить немного воды, перемешать палочкой. Получается густое тесто. Кусочек теста положить на марлю. Сделать мешочек и тщательно прополоскать в стакане с водой. Развернуть марлю. Что обнаружили в марле?

+5
Ответы (1)
  1. 26 сентября, 18:25
    0
    Вода станет белой и мутной из-за того, что крахмал вышел из теста в воду, а в марле останется клейковина - тягучая клейкая масса
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «1. Муку насыпать в чашечку, добавить немного воды, перемешать палочкой. Получается густое тесто. Кусочек теста положить на марлю. Сделать ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по биологии
Помогите! Что будет если положить кусочек теста положить в марлю в стакан воды и капнуть в стакан 1-2 капли йода. Что будет если развернуть марлю и рассмотреть остатки теста
Ответы (1)
1. Возьмите немного пшеничной муки, добавьте в нее воды и сделайте небольшой комочек теста. Заверните его в марлю и тщательно промойте в стакане с водой. Как изменилась вода в стакане?
Ответы (1)
В тесто для его поднятия добавляют дрожжи. Какова функция дрожжей? 1) они выпускают О2 и этим тесто поднимается 2) они поднимают тесто сами размножаясь приводят к увеличению объема теста 3) они выпускают СО2 и этим тесто поднимается 4) дрожжи просто
Ответы (1)
Дрожжи хранят на холоду, а перед добавлением в тесто перемещают в теплую воду. И дрожжевые грибки оживают! Клетки делятся, поднимают тесто.
Ответы (1)
Возьмите зерна пшеницы, разотрите их в ступке в муку, смочите и Приготовьте кусочек теста. Заверните тесто в марлю, опустите в стакан с водой и поболтайте и его. Образуется мутная Взвесь.
Ответы (1)