Добавьте воду к небольшому количеству пшеничной муки и сделайте комочек теста Как изменилось тесто

1. Добавьте воду к небольшому количеству пшеничной муки и сделайте комочек теста. 2. Заверните в марлю комочек теста, опустите в стакан с водой и промойте его. 3. Капните 1-2 капли раствора иода в стакан с чистой водой. 4.

Дрожжи хранят на холоду, а перед добавлением в тесто перемещают в теплую воду. И дрожжевые грибки оживают! Клетки делятся, поднимают тесто.

В тесто для его поднятия добавляют дрожжи. Какова функция дрожжей? 1) они выпускают О2 и этим тесто поднимается 2) они поднимают тесто сами размножаясь приводят к увеличению объема теста 3) они выпускают СО2 и этим тесто поднимается 4) дрожжи просто

1. Возьмите немного пшеничной муки, добавьте в нее воды и сделайте небольшой комочек теста. Заверните его в марлю и тщательно промойте в стакане с водой. Как изменилась вода в стакане?

Проведите дома опыт. В теплое молоко добавьте сахар, немного дрожжей, муку. Замесите комочек теста и оставьте в теплом месте до тех пор, пока оно не поднимется. Отметьте образование в тесте пузырьков.