Задать вопрос
10 ноября, 12:08

в опыте с мясом и пероксидомводорода - в сыром виде мясо меняет оттенок, в вареном виде-нет. Почему?

+3
Ответы (1)
  1. 10 ноября, 13:10
    0
    Потому что белки уже разложились при варке.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «в опыте с мясом и пероксидомводорода - в сыром виде мясо меняет оттенок, в вареном виде-нет. Почему? ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы