Почему курица и петух окрашены разном цветом

Это не только у куриц и петухов так, а у всех птиц - самец всегда ярче окрашен, чем самка. Петух привлекает к себе внимание большого количества курочек. А курица должна быть не заметной, чтобы при высиживание яиц не быть заметной для хищника

Петух в основном один на весь курятник, ну два, этого достаточно для разведения потомства, а куриц много. Поэтому петух ярко окрашен, чтоб привлекать внимание курочек к себе. А курицы окрашены не броско, т. к. они высиживают яйца, они должны быть незаметны для хищников.