можно ли картофель назвать овощем? почему?

Думаю что нет, так как Фрукты Это что то не сытное и вкусное, что можно съесть без приготовления, а картошку сырой не поешь.

Картофель относится к семейству пасленовых и представляет из себя вид многолетних клубненосных травянистых растений. Клубни его можно употреблять в пищу, картофель, и в данный момент картофель является важным продуктом питания. Термин овощи употребляется в кулинарии. Под овощами понимают съедобную часть (клубень, плод) растения, исключая фрукты, крупы и орехи. А если посмотреть на овощи с точки зрения ботаники, то под овощем понимают съедобные части травянистых растений. А так как картофель травянистое растение, следовательно он - овощ.