Каким образом и от какого слова образовано наречие очень?

Наречия образуются от различных частей речи.

Почти от каждого прилагательного можно образовать наречие. От качественных прилагательных образуются наречия на - о, - е: частый - чисто, старательный - старательно, певучий - певуче, искренний - искренне.

От относительных прилагательных наречия образуются, главным образом, при помощи приставки по - и окончания дат. пад. ед. числа мужск. рода, а от прилагательных на - ский - при помощи окончания - и: осенний - по-осеннему, военный - по-военному; дружеский - по-дружески.

От прилагательных на - ский могут образоваться наречия и без приставки: политический - политически, геройский - геройски.

От прилагательных на - ий, - ья, - ье образуются наречия на - ьи обычно с приставкой по-: по-волчьи, по-медвежьи, по-заячьи.

От полных и кратких прилагательных образованы также такие наречия с приставками, как вплотную, зачастую, набело, на чисто, насухо, издалека, снова, свысока, вкратце.

От косвенных падежей существительных без предлога или с предлогом образованы такие наречия, как утром, днём, чуточку, капельку, дома, босиком, вперёд, издали, сверху.

От притяжательных местоимений наречия также образуются при помощи приставки по-: по-моему, по-твоему, по-нашему.

От порядковых числительных наречия образуются при помощи приставки в-, во-: во-первых, во-вторых, в-третьих и т. п.

От определительных местоимений образованы наречия: совсем, вовсе, всячески.

От местоимений же образовались такие наречия: всегда, тогда, иногда, когда, где, здесь, везде, куда и др.

От числительных образованы наречия: дважды, трижды, втрое, надвое.

Наречия, образованные от местоимённых корней, называются местоимёнными наречиями.

От глагола (специально от деепричастий) образованы наречия: молча, лёжа, шутя, зря.

От других наречий при помощи приставки образовались новые наречия: отныне, позавчера, отсюда, откуда.

Некоторые наречия образованы из двух-трёх слов: сейчас, тотчас, втридорога.