В каких словах один согласный звук не произносится, а буква пишется. Почему эта буква пишется

Эта орфограмма еа непроизносимые согласные. Вот например: сердце - сердечко, грустный-грусть

Например, соЛнце, капусТный, грусТный. Мы выделенную букву не произносим, а говорим [ cолнце ], [ капусный], [грусный ], потому что это орфограмма "непроизносимая согласная". Чтобы проверить, можно подобрать однокоренное слово, где чётко слышится эта буква:

соЛнце - соЛнечный

грусТный - грусТь

капусТный - капусТа