Разбери по членам предложение: Мгновенно еж развернулся в воде и поплыл к берегу

Мгновенно (наречие) еж (сущ. гл. чл.) развернулся (глагол, гл. чл.) в (предлог) воде (сущ.) и (союз) поплыл (глагол, гл. чл.) к (предлог) берегу (сущ.)

Мгновенно еж развернулся в воде и поплыл к берегу.

Еж - (кто?) подлежащее, выражено существительным (выделяем линией)

Развернулся в воде - (что сделал?) сказуемое выражено глаголом (выделяем двумя линиями).

И поплыл - (что сделал?) сказуемое выражено глаголом

В воде - (где?) обстоятельство выражено существительным с предлогом (выделяем точка тире).

Мгновенно - (как?) - обстоятельство выражено наречием (выделяем точка тире).

К берегу - (куда?) - дополнение выражено существительным с предлогом.

* (Повествовательное, невосклицательное, простое, распространенное, двусоставное, полное; не осложненное)