Как быстро научиться фонетическому разбору

В принципе просто правила главные запомнить, какая глухая, какая звонкая, помнить, что йотовая гласная (е, ё, и, ю, я) раздваивается при фонетическом разборе когда стоит в начале, после любой другой гласной или перед мягким (твердым) знаком.

Парные легко помнить, всякие там б-п и т. д., всегда можешь подобрать пару звонкую или глухую. Запомнить, что эти буквы всегда глухие: [х], [ц], [ч′] [щ]. Они без пары, поэтому их отдельно помнить надо. Всегда звонкие: Л, М, Н, Р, Й. Про "й" особенно надо помнить, её не угадаешь, как например букву "р".

Про твёрдость-мягкость. Их всегда легко различить, это понятно на слух. Маша - буква м твёрдая, мяу - м мягкая, потому что произносим мягко. Но и тут надо помнить 3 всегда твердые буквы: ж, ш, ц, и 3 всегда мягкие: ч, щ, й. Буква Й и здесь очень коварна.

Ну и люби гласные звуки. Всё, что тебе надо про них написать, так это что они гласные и ударные/безударные (то есть стоит ли на этой букве ударение).