помогите найти пунктуационную ошибку В ресторанчике, фирменным блюдом которого является жаренная в сухарях курица, в знак чего крыша заведения украшена петушиной головой, а зал - портретами кур, мы видели как веселится небогатый житель Сан-Франциско.

В ресторанчике, фирменным блюдом которого является жаренная в сухарях курица - в знак чего крыша заведения украшена петушиной головой, а зал - портретами кур, мывидели, как веселится небогатый житель Сан - Франциско.

Перед союзом как ставим запятую, так это сложно предложение.