А чём заключается разница между простым и сложным предложением?

В простом предложение есть лишь одна грамматическая основа, а в сложном их может быть несколько.

Пример простого предложения:

Сегодня ярко светит солнце. (грамматическая основа - солнце (подлеж.) светит (сказуемое))

Пример сложного предложения:

Сегодня ярко светит солнце, а завтра будет дождь. (Здесь 2 грамматических основы - солнце (подлеж.) светит (сказуемое), дождь (подлежащее), будет (сказуемое)