Как объяснить эпитет "капустная синяя свежесть"?

(

Капустная синяя свежесть.

И красные клены вдали.

Последняя кроткая нежность

Притихшей осенней земли.

И сердцу легко и тревожно.

И в речке густеет вода ...)

В стихотворении описана осень, автор чувствует приближение зимы. Капустная зимняя-значит, зеленовато-синеватая. Свежесть всегда связана с лёгким морозцем, зимой. Автор рисует читателям картину приближения зимы-синие тона, заледенелая река.