Разобрать по частям речи: На реке раскрылись желтые кубышки. Цветет над водою водяная кашка. Дикая утка вывела из осоки маленьких утят. Над водою летают стрекозы.

Смущает " водяная кашка". ВОДЯНАЯ - может быть как прилагательным, так и первым словом названия цветка: " Водяная кашка".

Разобрать по частям речи:

На (предлог) реке (что? → сущ.) раскрылись (что сделали? →гл.) жёлтые (какие? → прилаг.) кубышки (что? → сущ.). Цветёт (что делает? → гл.) над (предлог) водою (чем? (что? вода) → сущ.) водяная (какая? → прилаг.) кашка (что? → сущ.). Дикая (какая? прилаг.) утка (кто? →сущ.) вывела (что сделала? →гл.) из (предлог) осоки (чего? (что? осока) →сущ.) маленьких (каких? прилаг.) утят (кого? (кто? утята) → сущ.). Над (предлоги) водою (чем? (что? вода) → сущ.) летают (что делают? → гл.) стрекозы (кто? → сущ.).

сущ. → существительные

гл. → глаголы

прилаг. → прилагательные