Что обозначает пословица что написано пером не вырубишь топором

Значит что если написано, значит это будет всегда.

Синонимом этой пословицы так же может быть пос-ца" Из песни слов не выкинешь", т. е то, что когда-то давно написано, в книги или письме, не нужно пытаться исправить. Ведь это все написано с каким то смыслом и если человек не понимает, лучше не трогать. Все равно как было, так и будет.