Какую пользу приносят химики людям?

Очень огромную.

Без химиков не было бы такого большо ассортимнента продуктов в магазине. Продукты были бы скоропортящимеся, а химики придумали добавки для долгого сохранения доселе скоропортящихся продуктов. Так же, благодаря химикам, мы можем передвигаться на автотранспорте. Можем делать взрывчатые вещества (анилин, азотную кислоту и т. п). Без химии не было бы огромных заводов про производству пластмасс, органических веществ, пищевых добавок, полиэтилена, машинных масел, синтетических волокн и т. п.