Помогите нужно не большое сообщение о тыкве

Народные названия: бульба, гарбуз, кабак, кипейка.

Тыква - древнейший овощ, освоенный людьми с давних времен. Жители Мексики разводили тыкву уже 5 тыс. лет назад.

С древнейших времен тыква считается целебной. В "Геопониках" отмечается, что тыква оказывает послабляющее действие; "тыквенный сок капают в уши и лечат им ушные болезни". Последнее подтверждает и Авиценна.

На Руси тыкву также издавна использовали как лекарственное средство. В "Прохладном вертограде" можно прочитать: "А еще у кого печень надымается или опухнет от великого жара, тот да емлет плод тыквенный".

Тыква - однолетнее возделываемое однодомное травянистое растение со стелющимися стеблями до 10 м длиной. Стебли острогранистые, шиповатые и жестковоло-систые, с разветвленными усиками.

Листья колюче-шершавые, сердцевидные, пятилопастные, очередные. Цветки однополые, желтые, крупные, одиночные или (тычиночные) в пучках. Венчик колокольчатый (до 5-10 см в диаметре). Плод - крупная шаровидной или овальной формы гладкая мясистая тыквина с многочисленными желтовато-белыми семенами. Цветет с июня. Родина - Америка.

Культивируется в средней и южной полосе европейской части России.

Семена заготавливают осенью. Плоды разрезают, выбирают из них зрелые семена. Сушат их только на открытом воздухе или в помещениях с хорошей вентиляцией. Сушка семян в сушилках и в печах не допускается, так как при этом теряются их лечебные свойства. Срок хранения 1 год.

Плод тыквы состоит из кожуры (17% по массе), мякоти - 73% и семян - 10%.

В семенах тыквы: воды - около 6%, азотсодержащих веществ - до 30%, сахаров, крахмала и пентозанов - около 10%, клетчатки - 15%. Семена содержат до 50% жирного масла.

В состав масла входят глицериды кислот: линоленовой (до 45%), олеиновой (до 25%), пальмитиновой и стеариновой (около 30%), фитостерины (в том числе кукурбитол), смолистые вещества, содержащие оксицеротиновую кислоту, витамины С, витамины группы В; каротиноиды, никотиновая кислота.

Листья содержат витамин С.

В цветках имеются пигменты (антоцианы, каротиноиды).

Свежий плод тыквы является промышленным источником каротина. С лечебными целями применяют семена и мякоть.

Семена употребляют против различных ленточных глистов (бычьего, свиного и карликового цепней, широкого лентеца) и остриц. По активности семена тыквы уступают препаратам мужского папоротника, но они малотоксичны и используются, если есть противопоказания к экстракту мужского папоротника.

Цветки тыкв называют айошочкилитль. Их едят также сваренными. Они ярко-жёлтые и колючие, их очищают, чтобы сварить, удаляя сверху толстую кожицу. Грозди или оконечности стеблей тыквы едят также сваренными ... Местные съедобные тыквы. Айотли, или йэкаотли. Она цилиндрической формы, широкая, широкая по краям. У тамалайотли есть завитки, семена похожи на какао, у неё есть семена, у неё есть внутренности. Она цветущая, сладкая, бледная, солёная, пепельного цвета, безвкусная. У неё есть твёрдый стебелёк. Она сочная. У неё есть верёвки, пористая мякоть тыквы, у неё раскрытые цветки, есть лепестки у цветка тыквы. Она съедобна сырой. Не вредит людям; её варят; она съедобна в умеренном количестве. Вызывает вздувание живота. Другая разновидность гладких и раскрашенных тыкв.