Помогите реферат на тему зерноводство

В производстве полевых культур наибольшее значение имеют представители семейства мятликовых, зерновые злаковые культуры, которые занимают более половины всех посевов. В эту группу входят пшеница, кукуруза, ячмень, овёс, рожь, сорго, просо, рис. Зерно злаковых как наиболее полноценный по соотношению углеводов и белков продукт широко используется в пищу и на корм животным.

Зерновые злаковые культуры делят на две группы: первая - пшеница, рожь, ячмень, овёс; вторая - кукуруза, просо, сорго, рис.

У растений первой группы образуется зерновка с продольной бороздкой; при прорастании зерновки появляется несколько корней; соцветие - колос (пшеница, рожь, ячмень) или метёлка (овёс) ; стебель - соломина. Растения этой группы лучше растут в условиях умеренных температур и длинного дня. На первом месте среди этих культур по значению и посевным площадям стоит пшеница.

Зерновые злаковые культуры второй группы - кукуруза, просо, сорго и особенно рис - теплолюбивые растения. Они нормально вегетируют, как правило, в районах с тёплым климатом (кукуруза, просо), особенно на юге страны. В отличие от зерновых злаков первой группы они образуют зерновку без продольной бороздки и стебель, заполненный губчатой тканью. Зерновка прорастает одним корешком. По устойчивости к засухе выделяются сорго и просо, возделываемые в районах недостаточного увлажнения.