почему предприниматель является иноватором? А можно ли изобретателя, создавшего принципиально новую схему автомобильного двигателя, считать иноватором?

Прежде всего, инноватор - это человек, который на основе своей интеллектуальной деятельности и фантазии, создал что-то новое, отличающееся от других объектов.

Предприниматель - это человек, который придумавший новое дело, удовлетворяющее какую-то потребность и приносящее прибыль.

Если эта новая схема автомобильного двигателя будет приносить прибыль, то соответственно, ответ - да, если нет, то нет.