Сочинение как готовить Пицца с курицей и ананасом

Pizza ist das Lieblingsessen unserer Familie. Am Wochenende backen meine Mutter und ich eine Pizza sehr oft. Pizza mit Hähnchen und Ananas gefällt uns am besten. Zwar beträgt der Zeitaufwand ca. 2 Stunden, aber das Ergebnis ist immer gut. Heute möchte ich unser Rezept erzählen.

Zutaten für den Teig

1 TL Trockenhefe

200 ml warmes Wasser

1 Ei

1 TL Salz

2 TL Zucker

2 EL. Sonnenblumenöl

200 g Mehl

Zutaten zum Füllen

300 g gekochtes Hähnchenfilet

250 g konservierte Ananasen

250 g Käse

200 g Mayonnaise

2 EL. Ketchup

1) Zubereitung des Teigs

Man soll warmes Wasser in eine große Schüssel gießen, 1 Ei und Zucker dazugeben. Diese Masse wird mit einer Gabel gerührt.

Dann soll man die Trockenhefe und die erste Hälfte des Mehls dazugeben. Jetzt muss man alles verrühren, die Schüssel mit einem Handtuch bedecken und für 1 Stunde an einen warmen Ort stellen. In einer Stunde gibt man Salz, Sonnenblumenöl, die zweite Hälfte des Mehls dazu und wieder für 30 Minuten an einen warmen Ort stellen. Der Teig muss aufgehen.

2) Zubereitung der Füllung

Man soll gekochtes Hähnchenfilet und konservierte Ananasen in kleine Stücke schneiden, den Käse reiben.

Ein Backblech fettet man mit dem Sonnenblumenöl. Dann soll man den Teig mit einem Nudelholz dünn ausrollen und auf das Backblech legen. Die Oberseite des Teiges muss man mit dem Ketchup schmieren. Jetzt soll man geschnittene Hähnchenfilet und Ananasen auf den Teig legen, Mayonnaise gießen und streuen die Pizza mit geriebenem Käse.

Man bäckt die Pizza im Ofen bei 165 Grad 10-15 Minuten.

Also, die leckere Pizza ist fertig.

Guten Appetit!