Синие глуби натруженных рек, объясните смысл этих слов

Эпи́тет (от др.-греч. ἐπίθετον "приложенное") - определение при слове, влияющее на его выразительность, красоту произношения. Выражается преимущественно именем прилагательным, но также наречием ("горячо любить"), именем существительным ("веселья шум"), числительным ("вторая жизнь"). Не имея в теории литературы определённого положения, название "эпитет" прилагается приблизительно к тем явлениям, которые в синтаксисе называются определением, в этимологии - прилагательным; но совпадение это только частичное