Дон Кихот. Почему рыцарь увидел великанов, а оруженосец ветряки?

он хотел совершать подвиги, спасать дам и сражаться с великанами.

дон кихот любил читать и он "жил" в книгах, он видел то что другие не видели, например видел вместо ветряков великанов

ведь в его время не было никаких великанов. после "сражений" он называл себя воином.