Какой художественный приём использует Пушкин в стихотворении няне

Как то на званом обеде где был Пушкин стали подавать раков. Напротив него сидела девушка, которой уже положили раков, а до Пушкина еще лакеи не дошли. Дама решила отдать своего рака Пушкину и потянувшись через стол стала в тарелку класть рака, но потеряла равновесие и ударила раком по лицу Пушкину. Пушкин вскочил и выдал тираду: Вы мне целились в тарелку, а попали прямо в глаз. Сразу видно вы не целка, дайте раком еще раз ... Сотни людей, среди которых были известные писатели запомнили это и до нас дошло.