Что такое эпитеты и метафоры

Эпитеты - яркие определения (прилагательные в основном)

метафоры - образные художественные выражения

Эпитет - художественное определение: "Тучка золотая"

Метафора - скрытое сравнение, построенное на сходстве или контрасте явлений: "ель рукавом мне тропинку завесила" - то есть, ель ветвью, как рукавом, мне тропинку завесила.