Почему история Бэллы происшедшая в прошлом все время прерывается оценочными репликами Максим Максимыча и автора происходящими в настоящем,

Я думаю так, может быть и так? Вот смотрите:

Максим Максимович был тайно влюблен в Бэлу. Но его социальный статус не позволял им быть вместе. Когда он узнал, что Печорин теперь встречается с его возлюбленной, он не мог найти себе места. Его сердце болело так сильно, что он даже слушать не мог о той, которая до сих пор приходила к нему по ночам во снах. Поэтому он прерывал рассказ Печорина о ней, пытаясь отговорить юношу от этих отношений После смерти девушки Печорин винит себя, так как узнает о любви Максима Максимовича. Он считает, что с ним она была бы счастлива и была бы жива, а он, пылкий юноша, был причиной смерти. Печорин сам по себе личность эгоистичная и самолюбивая, но после смерти Бэлы он всерьез задумывается о том, что отобрал так же самое дорогое у Максима Максимовича, т. е думает о другом человеке. Пейзаж в Лермонтовских произведениях вообще играет огромную роль, и не только в этом произведении. С помощью пейзажа Лермонтов дает читателю лучше проникнуться происходящим.