В чём разница между мануфактурой и ремесленной мастерской?

Мануфактура-это более развитое предприятие, может это может быть завод.

ремесленное мастерство-это дело, которым занимается ремесленник

Ремесленная мастерская представлялась одним цехом, а значит и проигрывала в масштабах мануфактуре, которая включала в себя несколько цехов.

В ремесленной мастерской мог работать как один мастер, так и его ученики-подмастерья, которые изучив технологию создания того или иного изделия, могли открыть собственную мастерскую и конкурировать с бывшим "учителем".

В ремесленной мастерской всю работу выполнял один человек от начала до конца. Это отражалось на времени выполнения заказа, однако качество товара оставалось на высоте. При мануфактурах процесс продвигался намного быстрее, так как все этапы производства шли параллельно друг другу. Но в гонке за количество, стало существенно страдать качество.

Мануфактура, как и ремесленная мастерская, предполагала использование ручного труда, но уже с разделением его по этапам между работниками. Мануфактура - более масштабное предприятие, чем ремесленная мастерская. Мануфактура предлагала потребителю менее качественный товар, чем ремесленная мастерская. Производительность мануфактуры существенно превышала производительность ремесленной мастерской.