Выберите правильные ответы.

Цветные реакции позволяют судить о:

1) Присутствии белков в биологических жидкостях

2) Первичной структуре белков

3) Присутствии некоторых аминокислот в белке

4) Количестве аминокислот в белке

5) Функции белков

В состав белков входят остатки а) α-аминокислот б) β-аминокислот в) γ-аминокислот г) δ-аминокислот

Химия 1 - гормональная функция белка А-связана с обменом белков В-связан с гидролизом белков С-способствует переноса кислорода в мышцах 2-ферментативная функция белков А-катализирует гидролиз белков В-осуществляется запас питательных веществ

1. Белки как биополимеры, являются продуктами реакции поликонденсации Выберите один ответ: природных альфа-аминокислот аминокислот альфа-аминокислот нуклеотидов 2.

Укажите, какое из приведённых утверждений является верным. В результате гидролиза белков: 1 нарушается присущая белкам пространственная структура; 2 разрушается первичная структура белков, и образуется остатки аминокислот;

При перемешивании реакционной смеси скорость химической реакции: Выберите один ответ: a. уменьшается в некоторых случаях b. увеличивается в некоторых случаях c. не изменяется d. уменьшается e.