1. Какой многоатомный спирт образуется при омылении жиров?

а) этиленгликоль;

б) пропиленгликоль;

в) ксилит;

г) глицерин;

д) эритрит.

Продукты, образующие при омылении жиров: А. Глицерин и карбоновые кислоты. Б. Глюкоза и мыло. В. Одноатомный спирт и карбоновые кислоты. Г. Этиленгликоль и карбоновые кислоты.

Как можно охарактеризовать следующее вещество: СН3 СН (ОН) СН2 (ОН) Выберите один ответ: a. многоатомный ароматический спирт b. относится к фенолам c. многоатомный предельный спирт d. непредельный спирт

Почему глицерин применяется для смягчения кожи? а) глицерин обладает повышенной гигроскопичностью б) глицерин - трёх атомный спирт в) из-за повышенной вязкости г) глицерин обладает слабой текучестью д) глицерин имеет высокую температуру кипения

При щелочном гидролизе жиров образуются 1) карбоновые кислоты и глицерин 2) карбоновые кислоты и этиленгликоль 3) мыла и глицерин 4) мыла и этиленгликоль

Кислотные свойства соединений последовательно возрастают в рядах: а) этанол, этиленгликоль, глицерин, фенол, уксусная кислота; б) этиленгликоль, фенол, хлоруксусная кислота, уксусная кислота, глицерин;