назовите конечный продукт металлургии

Если говорить в целом только о металлургии, то конечный продукт - это металлопрокат, то есть получение готового к дальнейшему употреблению полуфабриката.

Весь цикл выглядит так: добыча сырья - обогащение - производство металлов - производство сплавов - производство металлопроката.

Если же говорить и о металлообработке, то это изготовление уже собственно металлической продукции - детали, метизы и тд.