Почему вода из опрокинутой бутылки выливается рывками сбульканьем а из резиновый медицинской грелки вытекает равно сплошной струей?

Когда вода вытекает из бутылки, то в бутылке образуется пониженное давление. Наступает момент. когда воздух прорывается внутрь бутылки. Вот тогда давление столба воды и атмосферное давление уравновешиваются, бульк наступает, и вода опять начинает вытекать до следующего булька.

Грелка же эластична. По мере вытекания воды стенки просто сжимаются.