Если тарелку, полную супа, быстро поставит на стол, суп из тарелки выплеснется. Почему?

при движении тарелки с супом и тарелка, и суп имеют в ней одинаковую скорость. если тарелку резко поставить на стол, т. е. резко уменьшить скорость тарелки до нуля, то суп по инерции будет продолжать двигаться с прежней скоростью и будет выплёскиваться из тарелки