Дайте определение конвекции

Конве́кция (от лат. convectiō - "перенесение") - вид теплообмена, при котором внутренняя энергия передается струями и потоками.

Конвекция это вид теплообмена, при котором внутренняя энергия передается струями и потоками. Существует т. н. естественная конвекция, которая возникает в веществе самопроизвольно при его неравномерном нагревании в поле тяготения.