Задать вопрос
8 июня, 19:40

Почему капли жира, плавающие на поверхности горячего супа, имеют при наблюдении сверху вид кругов?

+5
Ответы (1)
  1. 8 июня, 20:47
    0
    Жир обладает большим коэффициентом поверхностного натяжения (то есть молекулы, находящиеся в приграничном слое, притягиваются с достаточно большой силой). Любая физическая система стремится минимизировать энергетические затраты, в нашем случае, приобретая оптимальную форму шара (минимизация площади).
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Почему капли жира, плавающие на поверхности горячего супа, имеют при наблюдении сверху вид кругов? ...» по предмету 📘 Физика, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по физике
Дядя Дима решил приготовить себе суп, но вместо супа у него получилась голубая жидкость. Помогите дяде Диме найти плотность супа если объем супа 0,001 м³, а масса 1 кг 300 г
Ответы (1)
На плите варится овощной суп. В кастрюлю с супом добавляют соль, при этом: 1) Соль проникает в овощи только при кипении супа 2) Соль проникает в овощи только тогда, когда суп остынет 3) Чем выше температура супа, тем быстрее соль проникает в овощи
Ответы (1)
Капля масла обьёмом 0,4 см3, растеклась по поверхности воды слоем толщиной 0,000002 мм, такая же по объему капля нефти создала пленку толщиной 0,000001 мм. Во сколько раз площадь поверхности капли нефти больше площади поверхности капли масла?
Ответы (1)
Для того чтобы улучшить циркуляцию воды в системе водяного отопления, необходимо: 1) расположить горячий трубопровод на одном уровне с котлом 2) расположить котёл как можно ниже горячего трубопровода 3) расположить котёл как можно выше горячего
Ответы (1)
Может ли произойти передача энергии в процессе теплообмена от горячего тела холодному без изменений температуры горячего тела?
Ответы (1)