Задать вопрос
8 мая, 10:57

В каких отраслях народного хозяйства может использоваться каталаза?

+3
Ответы (1)
  1. 8 мая, 11:47
    0
    Разлагающее действие фермента каталазы на пероксид водорода нашло применение в пищевой промышленности - с помощью этого фермента из молока удаляется Н2 О2 до приготовления сыра. Еще одно применение - специальные пищевые упаковки, которые защищают продукты от окисления. Каталаза также применяется в текстильной промышленности для удаления пероксида водорода из тканей.

    Она в небольших количествах используется в гигиене контактных линз. Некоторые дезинфицирующие средства имеют в составе перекись водорода, и каталаза используется для расщепления этого компонента перед повторным использованием линз.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «В каких отраслях народного хозяйства может использоваться каталаза? ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы