Примеры дрожжей (грибов), среда обитания и значение. Помогите плииз

Дрожеввые грибы питаютя сахаристыми веществами, тем самым они послеются в средах, богатых сахаром, и сбраживают его в спирт и углекислый газ. Эту способность дрожжей используют в хлебопечении, производстве спирта, виноделии, кондитерской промышленности Могут быть на плодах и листьях растений, где могут питатьсянектаром цветов, соками растений итд, также могут встречаться в почве.