Задать вопрос
24 декабря, 03:21

Что будет если к кусочку сырого мяса добавить перекис водню

+3
Ответы (2)
  1. 24 декабря, 03:38
    0
    Появляться пузырьки, вода будет шипеть
  2. 24 декабря, 05:21
    0
    Появятся пузырьки газа (в мышечной ткани животных содержится фермент пероксидаза, который обладает свойством отщеплять кислород от перекиси водорода)
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Что будет если к кусочку сырого мяса добавить перекис водню ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по биологии
Возьмите 4 чистых пробирки и поместите в первую из них небольшое количество мелко натёртого сырого картофеля, во вторую - немного отварного картофеля, в третью - измельчённые кусочки сырого мяса, в четвертую - немного измельчённого отварного мяса.
Ответы (1)
Если налить несколько миллилитров перекиси водорода на кусок сырого мяса, то появятся пузырьки газа. Это происходит потому, что 1) перекись водорода разлагает мясо 2) перекись водорода самостоятельно разлагается на воздухе 3) ферменты мяса разлагают
Ответы (1)
Что будет если в мякоть яблока добавить перекис
Ответы (1)
Что будет если к кусочку варёного картофеля добавить 2 мл. 3% перексиди? И если добавить 2 мл. 3% перексиди сырому картофелю?
Ответы (1)
Реши вопросы: 1. Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса, хлеба и сырых овощей? 2. Почему продукты хранят в холодильнике?
Ответы (1)