Придумать рицепт про чемейства пасленовых

Сварить картошку

Ингредиенты: картошка - 1 кг (10 небольших шт) ; лук - 1 шт; укроп - 2-3 веточки (можно только стебли) ; лавровый лист - 1 шт; перец черный горошком - 5 шт; соль - 1/3 ч. л. Шаг 1 Моем и чистим картошку. Если она равномерного размера и небольшая, то складируем сразу в кастрюлю. Большие особи режем пополам. Заливаем водой так, чтобы на сантиметр покрыть картофель. Ставим на интенсивный огонь вариться. Шаг 2 Почистим пока небольшую луковицу и разрежем ее на 4 части. Отправляем в кастрюлю к картошке. Шаг 3 Туда же складируем укроп. Шаг 4 После закипания добавим соль, перец и лаврушку. Огонь снижаем до небольшого и варим примерно 20 минут. Готовность проверяем ножиком. Шаг 5 Затем сливаем воду с помощью крышки и возвращаем кастрюлю с картошкой на огонь на 30 секунд, чтобы испарить ненужную влагу. Затем накрываем крышкой до подачи.