Сообщение о стланике (хвойное растение)

Небольшое стелющееся древесное растение с широко раскинутыми ветвями, вид рода Сосна семейства Сосновые. Образует различные по виду кроны - чашеобразные, стелющиеся над землёй или древовидные. Древовидные кроны встречаются у стланика в укрытых от ветра долинах, где деревца достигают 4-5 м высоты при толщине ствола 15-18 см у шейки корня. У взрослых растений, стелющихся по земле, стволы достигают 20-25 см и длины 10-12 м. Из-за разнообразия форм крон кедровый стланик определяют как кустарник, кустовидное дерево или "полукуст-полудерево", а его заросли называют стелющимися лесами, стланцевыми кедрачами и стелющимися кедровниками.

Хорошо приспособлен к суровым климатическим условиям севера, не страдает от низких температур, так как с наступлением морозов ветви кедрового стланика расправляются, прилегают к земле и погребаются снегом, а весной вновь поднимаются и вытягиваются. Растёт медленно, доживает до 250 лет.

Кедровый стланик является ценным хозяйственным растением. В очищенных ядрах орешков стланика содержится до 59 %, а в орешках со скорлупой - до 26 % высокосортного масла, не уступающего по качеству маслам из орешков сибирского и корейского кедров. а также прованскому и миндальному маслу. Ядра орешков богаты крахмалом, белком, сахаром. Остающийся после извлечения из очищенных ядер орешков жмых используется для приготовленияхалвы, начинок для конфет, муки, печенья и других изделий. Орешки употребляются в пищу свежими и поджаренными ("калёными"), местное население готовит из них "ореховое молоко".

Древесина стланика используется для небольших поделок. Стволики, сучья и корни пригодны как осмол для выгонки скипидара и смолы.