Применяемое промышленности студенистое вещество агар агар изготавливают из

Question

Биология

Апфия

5 января, 00:39

Применяемое промышленности студенистое вещество агар агар изготавливают из

+5

Ответы (2)

Знаете ответ?

Настасья · Answer 1

Агар-Агар (от малайского агар-агар - водоросли) - продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. 20 мар. 2013 г.

Ируша · Answer 2

Изготавливают из водорослей. Агар анар есть в мармеладе, зефире, "птичьем молоке"