Выберите три правильных ответа. Для сохранения витаминов в пищевых продуктах используют

1) быстрое замораживание

2) консервирование со стерилизацией

3) сушку на солнце

4) вакуумную сушку

5) квашение

6) пастеризацию

Где сохранения витаминов в пищевых продуктах надо их: А) очищать и нарезать заранее В) варить долго; С) варить эмалированной посуде; Д) Съедать через день

Даны несколько мер профилактики бактерий: Высушивание, охлаждение (замораживание), маринование, стерилизация высокой температурой · Кипячение, консервирование, пастеризация (нагревание до 600 С без доступа воздуха) · Воздействие антибиотиками и

Выберите три правильных ответа: К Выберите три правильных ответа: ... К голосеменным растениям относятся: 1) Клён 2) Можжевельник 3) Лиственница 4) Кипарис 5) Дуб 6) Берёза.

Почему довольно часто встречаются гиповитаминозы водорастворимых витаминов и иногда наблюдается гипервитаминозы жирорастворимых витаминов, а вот гипервитаминозы водорастворимых витаминов практически не встречаются?

Что изучает анатомия человека? Назовите другие науки, изучающие человеческий организм? Витамины, их роль в обмене веществ. Способы сохранения витаминов в продуктах питания.