Задать вопрос
18 февраля, 06:41

Источники инфекции крахмало - паточного производства

+2
Ответы (1)
  1. 18 февраля, 08:25
    0
    В крохмалопаточном производстве из-за специфичности технологического процесса микроорганизмы-вредители не размножаются и следовательно не наносят ущерба. Однако в отдельных случаях они могут нарушить технологический процесс и вызвать порчу продукции. Особенно активно микроорганизмы проявляют себя в процессе хранения сырья (картофеля, зерна), при замочке зерна, а также при хранении сырого крахмала.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Источники инфекции крахмало - паточного производства ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по биологии
Укажите, что является фактором биологического мутогенеза: а) вирусные инфекции; б) производные азотистых оснований; в) повышенная температура тела; г) бактериальные и вирусные инфекции
Ответы (2)
Витамин С Функции Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза Источники витамина для организма Витамин В1 Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза Источники витамина для организма Витамин В2 Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза Источники витамина для
Ответы (1)
Закончите предложения, вставив пропущенные слова: 1. Неклеточная форма жизни, паразит на генетическом уровне, способная проникнуть в живую клетку и размножаться внутри нее называется - ... 2. Один из путей передачи вирусной инфекции контагиозный, т.
Ответы (1)
Северная Америка - родина однолетнего подсолнечника. В каких целях это растение не используется? а) для производства масла; б) как лекарственное растение; в) для корма домашнего скота; г) для производства резины; д) для производства тканей
Ответы (1)
Что такое "ворота инфекции"?
Ответы (2)