Почему при укачивании человек ощущает тошноту и рвоту?

Все просто. Мозг берет информацию об окружающем море от анализаторов. И когда они показывают одинаковую картину, мы можем получить достоверную информацию об этом мире. Однако анализаторы не всегда предоставляют одинаковую картину. Это проявляется часто при движении. Глаза видят, что ты находишься на одном месте (в кресле машины), мышечные рецепторы, говорят что ты сидишь, на месте, а вот рецепторы вестибулярного аппарата говорят что ты в движении. В мозгу диссонанс. И от этого возникают у некоторых людей "побочные действия", в виде тошноты и головокружения.