Задать вопрос
15 ноября, 10:58

В состав полипептида входят следующие аминокислоты: аланин, лизин, глутаминовая кислота, цистеин. Какими свойствами будет обладать полипептид - гидрофильными или гидрофобными? Ответ поясните?

+3
Ответы (1)
  1. 15 ноября, 12:30
    0
    В состав полипептида входят заряженная аминогруппой аминокислота лизин и глутаминовая кислота, так же содержащая в себе заряженную карбоксильную группу, что обеспечит полипептиду гидрофильные свойства - вода буквально "захватывает" электроны боковой цепи. Данный феномен в научной литературе встречается под названием "сольватация" при описании взаимодействий молекул растворенных соединений с молекулами растворителя (например, гидрофильного полипептида и воды).
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «В состав полипептида входят следующие аминокислоты: аланин, лизин, глутаминовая кислота, цистеин. Какими свойствами будет обладать ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по биологии