Грибы, в отличие от растений

В отличие от растений грибы лишены хлорофилла - они не способны производить органику из неорганического вещества. По типу питания грибы, как и животные, относятся к гетеротрофам. Среди грибов есть паразиты, вызывающие заболевания животных и растений. Такие заболевания называются микозами. Есть сапрофиты, перерабатывают мертвую органику - остатки растений и животных. Особое значение имею ксилофиты, расщепляющие живую и мертвую древесину. Симбионты, приносящие пользу "хозяину", извлекают из сотрудничества пользу для себя. Существуют даже грибы-хищники, живущие в слое земли и питающиеся мелкими почвенными червями. Обмен веществ у грибов сходен с животным. Белки, в отличие от растительных - полноценные, а конечным продуктом их распада является мочевина. При разложении мертвого гриба протеины расщепляются до птомаинов - трупного яда. Энергию грибы получают путем расщепления глюкозы, а растения - углекислого газа. В обмене веществ присутствует лецитин и гликоген, которого нет у растений. Яды грибов по химическому строению похожи на яды животных (змей), а не растений. Клеточная стенка у грибов хорошо выражена и состоит из белков и хитина, реже, как и у растений - из целлюлозы.