Доказать что в клубнях картофеля и семени подсолнуха присутствуют органические вещества

Разрежте картофель капните йодом, он изменит цвет, это доказательство того, что там находится крахмал (к ачественная реакция на ионы йода и крахмал)

С семенами ещё проще, просто раздавите полущеную семечку между двумя листками, на них появится жирное пятно, это доказательство того, что там находятся липиды (масло)