Каковы правила сбора и употребления грибов в пищу?

1) собирать только известные Вам грибы

2) тщательно очищать от мусора (травинки и т. п.) и грязи (иначе можно подхватить возбудителей ботулизма). Варить грибы 2 раза (минимум), при этом сливать воду после каждого закипания