Относительная молекулярная масса эластина составляет 66000 Определите какое количество остатков глицина входит в состав молекулы эластина если его содержание в белке составляет 20%

1) Находим молекулярную массу остатков глицина:

66000*0,2=13200 г/моль

2) Находим молекулярную массу остатка (!) глицина (учитывая, что в белке М (ост. глицина) = М (глицина) - М (воды))

М (ост. гли) = 75,07-18,02=57,05 г/моль

3) Находим кол-во остатков глицина

13200/57,05=131,38≈131 остаток глицина