У кого температура тела непостоянная и в большой степени зависит от окружающей среды

у пресмыкающихся, например ящеры и земноводных лягушек

У тех животных, у которых сердце не 4-х-камерное, например у членистоногих, моллюсков, рыб, у земноводных, у пресмыкающихся. Эти животные называются пойкилотермными. Из-за того, что сердце у них не 4-х-камерное (а у некоторых вообще сердца нет) кровь мало разделяется и обмен в-в - медленный.