известно что через некоторое время после начала применения того или иного ядохимиката появляются формы животных устойчивые к нему. Объясните это явление с позиций естественного отбора.

Это легко объяснить наличием устойчивых форм организмов, которые могут подавить ядохимикат, более менее устойчивые погибают, поэтому и остаётся большое кол-во устойчивых.

Это объясняется тем, что в генотипах особей образуются мутации, особи с полезными в данных условиях - выживают (на них яд не действует) и дают ппотомство, а особи, к-рые не смогли приспособится не могут и потомства оставить. Закреплённые мутации передаются по наследству и уже потомки тоже устойчивы к яду.